Ingredientes:
- Hinojo
- Tomate
- Almendras molidas
- Salsa blanca hecha con crema

Preparación:
Cocinar los hinojos en agua con sal, sacarlos del agua y cortarlos en pedazos de 3-4 cm. Poner el hinojo en un pyrex alternando con capas de tomate picado, queso y almendras picadas.
Una vez terminadas las capas poner suficiente salsa blanca y hojas de hinojo picadas.
Meter al horno hasta que se derrita el queso.
aporte de Karina Dammer